Marché à l'Alchémille
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53route de Lapoutroie
68240Kaysersberg Vignoble
Le temps d’une journée, Alchémille ouvre ses portes autrement.
Un marché vivant, convivial, pour rencontrer celles et ceux qui nourrissent notre cuisine au quotidien : producteurs, artisans, gestes, matières et savoir-faire.
Le marché de producteurs et d'artisans vous proposera : miel, fromages, pleurotes & shiitakés, volailles, œufs frais, limonades bio et jus naturels, replants, pièces tournées en bois…
Une brocante de vaisselle du restaurant sera également au programme de cette journée. Quelques pièces de la maison qui continuent leur chemin ailleurs.
Le chef vous invite à partager des expériences lors d'ateliers culinaires, démonstrations ouvertes à tous, sans inscription, au cœur du restaurant :
10h — Tout sur les pickles
11h30 — Le mousseux de pomme de terre
13h30 — Pétillant naturel
15h30 — Plantes sauvages, reconnaissance & usages
Buvette et barbecue sur place.
Une journée simple et vivante, pour découvrir l’univers Alchémille autrement, prendre le temps d’échanger, goûter, apprendre et se retrouver. Venez rencontrer celles et ceux qui nourrissent sa cuisine au quotidien.
Infos pratiques
- Lieu de la manifestation/de départ
- Restaurant l'Alchémille
- Activité en :
- intérieur
- Activité en :
- extérieur
- Organisé par
- Restaurant L'Alchémille
- Animaux acceptés
- Oui sous conditions
Tarifs
- Tarifs
- Gratuit
Hôtel KLE
L'hotel Kle allie le charme d'une maison de vignerons à un design moderne et qui respecte l'âme de la région, de ses artisans et de son savoir-faire.
EN SAVOIR PLUS
Office de Tourisme de la Station du Lac Blanc
- Massif des Vosges
- Massif des Vosges
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Col du Calvaire
68370 Station du Lac Blanc 1200
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