Marche gourmande du Kaefferkopf

A travers le vignoble du Kaefferkopf une marche gourmande vous est proposée sur un parcours de 8 kilomètres accessibles à un large public.

La balade sera jalonnée de 6 étapes : apéritif, entrée, dégustation de vin, plat, fromage, dessert. Un verre de vin accompagnera chaque étape. Le menu est aussi possible en version végétarien à préciser lors de l’inscription.

- Apéritif : bretzel
- Entrée : tartare de légumes;mousse au fromage frais et cuillère comestible.
- Dégustation de vin
- Plat : filet de poulet chasseur (champigons, oignons et lardons), carottes Vichy et roigebrageldis (pommes de terre, de lardons, d'oignons, de beurre et de vin blanc). Végétariens : lasagnes végétariennes au légumes du soleil.
- Trois fromages
- Dessert: verrine de saison
Un menu enfant de 5 ans à 14 ans est aussi disponible.

Au retour une boisson vous sera offerte. Venez profiter avec nous de la beauté des paysages, de nos monuments historiques et de la gastronomie d’Ammerschwihr.

Inscriptions en ligne. Date limite d'inscription: 24 mai 2025.